消费日报网 > 时尚生活 > 科技

“火星农田”产量高 但食品安全尚难保证

时间:2019-11-06 15:08:16 来源:科技日报

在电影《火星救援》中,我们看到,一个人在火星上,为了生存而不断的尝试种土豆。而在现实生活中,有这么一群人,为了能够真正地在火星或月球上种菜而埋头研究。

  近日,来自荷兰瓦赫宁根大学(Wageningen University)的威格?沃姆林克及其团队,在模拟火星和月球的土壤中成功地种植出了农作物。他们发现,未来不仅可以在火星和月球上种植作物养活火星定居者,还可以从这些作物中获得有活力的种子,这就意味着长期种植的可能性。

  哪些作物适合在火星上种植?在火星上种菜又将面临哪些问题呢?

  模拟土壤喜获大丰收

  据报道,威格及其团队种植了10种不同的农作物,包括西洋菜、芝麻菜、番茄、萝卜、黑麦、藜麦、菠菜、韭菜、豌豆和韭菜。研究人员模拟了月球和火星的风化层,并将来自地球的盆栽土壤作为对照组。

  结果显示,10种作物中有9种都长得很好,只有菠菜并不“合群”;模拟火星土壤的生物量最高,与月球的模拟数据有显著差距。研究人员还对萝卜、黑麦、西洋菜这3个品种的种子进行了发芽试验。

  在对“凤凰号”火星探测器采集的火星土壤进行分析后,科学家们发现,火星土壤对某些适合在弱碱性条件下生长的蔬菜来说是理想场所。火星土壤样本的酸碱度值在8—9之间,这种类型的土壤很适合种植芦笋和诸如绿豆一类的蔬菜,因为这些蔬菜不适合在酸性土壤中生长。

  2013年研制出的“月宫一号”是我国第一个生物再生生命保障地基有人综合密闭实验系统,其中有两个植物舱用来培养作物,为乘员提供所要的植物性食物。

  “月宫365实验”首批入舱志愿者刘慧博士告诉科技日报记者,在选择农作物时,会考虑人员所需饮食营养结构和特殊功能性需求、作物的生产效率以及栽培工艺是否繁琐等因素,“依照生物再生生命保障系统作物筛选标准,先选大的物种,再选细分品种。一般会选择那些占用空间小、生长周期短、生产效率高、栽培方便、抗逆性强的作物。”

  据刘慧介绍,植物舱Ⅰ主要种植粮食作物小麦和部分蔬菜作物,包括土豆、胡萝卜、葱等。植物舱Ⅱ主要种植粮食作物大豆、油莎豆和蔬菜、水果等。蔬菜作物包括黄瓜、西红柿、辣椒、茄子和各类叶菜,以及一种浆果类作物草莓。两个植物舱一共种植了35种作物,其中蔬菜就有29种。

  真实环境带来未知风险

  虽然模拟的土壤已经尽可能地接近于真实的土壤,但实际上威格及其团队的实验是在温度、湿度、气压、光照等条件相对稳定的温室中进行的。对此,威格解释道:“这是因为,我们预计火星和月球的首批作物生长将在地下进行,以保护植物免受包括宇宙辐射在内的不利环境的影响。”

  刘慧也表示,“土壤环境的确很重要,但作物生长还需要满足温度、光照、气体、水和肥料等其他条件。因此,即使土壤条件满足了作物生长的各项需求,如果光照、温度等条件不合适,也不能保证作物顺利培育。尤其是在地外环境中,还需要考虑太空辐射、重力变化等因素对作物的影响”。

  此外,在火星土壤中培育的作物是否“安全”尚难保证。尽管威格及其团队在实验中收获了不少人类熟悉的农作物,但没有任何人食用过。威格说,火星土壤中含有包括铅、砷和汞以及大量的铁等重金属,“如果植物生长利用了这些成分,这些重金属可能会被果实吸收,从而使作物带有毒性”。

  因此,源于火星土壤的作物存在很多未知的风险。刘慧说:“火星土壤中含有什么?哪些物质会被作物吸收?如果火星土壤中存在能够被作物富集的有害物质,如重金属等,那么在利用这些火星土壤来培育作物之前是否可以进行预处理?处理效果和耗费成本如何?这些都是需要去解决的问题。”

  刘慧表示,利用模拟火星土壤研究如何种菜,有助于我们进一步了解火星土壤环境,揭示其中植物栽培可利用的营养因素,找出可能存在的问题,为解决土壤改良、原位资源利用等难题打下了基础。


消费日报网版权及免责声明:
1. 凡本网注明“来源:消费日报网” 的所有作品,版权均属于消费日报网。如转载,须注明“来源:消费日报网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
2. 凡本网注明 “来源:XXX(非消费日报网)” 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3. 任何单位或个人认为消费日报网的内容可能涉嫌侵犯其合法权益,应及时向消费日报网书面反馈,并提供相关证明材料和理由,本网站在收到上述文件并审核后,会采取相应措施。
4. 消费日报网对于任何包含、经由链接、下载或其它途径所获得的有关本网站的任何内容、信息或广告,不声明或保证其正确性或可靠性。用户自行承担使用本网站的风险。
5. 基于技术和不可预见的原因而导致的服务中断,或者因用户的非法操作而造成的损失,消费日报网不负责任。
6. 如因版权和其它问题需要同本网联系的,请在文章刊发后30日内进行。
7. 联系邮箱:xfrbw218@163.com  电话:010-67637706

标签:
编辑: 刘坤媛
相关新闻

打破壁垒 构建科研人才“共享模式”

  “经过3年的技术攻关,以前人工检测需要两小时,现在可以压缩到20分钟。”在江苏常州先进制造技术研究所内,金海军博士每天心无旁骛地忙着给空气压缩机做“智慧体检”。  2019年9月,金海军获得了中...

风云气象卫星数据服务国际领先

3日,记者从中国气象局获悉,在日前召开的国际气象卫星协调组织(CGMS)第48届组会上,由世界气象组织(WMO)主导的一项针对二区协(亚洲)和五区协(西南太平洋)卫星用户的数据服务调研报告称,风云...

生态环境部更新外来入侵物种名单

  生态环境部6月2日发布的《2019中国生态环境状况公报》显示,全国已发现660多种外来入侵物种,其中215种已入侵国家级自然保护区。71种对自然生态系统已造成或具有潜在威胁并被列入《中国外来入侵物...

专家呼吁加码个人隐私保护,建立数据全生命周期管理

  日前,我国首份从消费者角度出发,评价数字经济服务质量的《中国数字经济服务质量满意度DES-CSI测评研究报告》发布。报告显示, 61.3%的消费者认为目前数字经济服务相关法律法规的健全程度及个人...

1542米 我国海底管线铺设水深有了新纪录

  据中国海油最新消息,随着最后一条12英寸海底管线终止封头在南海西部海域入海,我国首个深水自营大气田——陵水17-2气田海底管线铺设项目,首阶段作业于2日顺利完工;作业水深1542米,创造了我国海...

发射卫星静候星际天体?守株待“星”也非易事

  2017年10月,太阳系第一颗星际天体“奥陌陌”闯入人们的视线,转悠了2个月后,它便逃离太阳系飞向宇宙深处。2018年12月,太阳系迎来了第二颗星际天体——“鲍里索夫”(Borisov),不久前有报道称这颗“天...