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大连市中山区开展“食品安全示范商场”创建活动

大连商场等八家单位通过评审验收

时间:2020-07-23 12:32:17 来源:消费日报网

  消费日报网讯(刘子兵 王晓云)今年是创建国家食品安全示范城市验收之年,创城工作是贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求的具体体现,是深化改革、实施食品安全战略的重要内容。中山区食安委严格落实大连市政府食安委关于创城工作的总体部署,结合中山区商业综合体较多的特点,扎实推进“一区一精品”工程,在全区范围内组织开展了创建“中山区食品安全示范商场”活动,得到了企业积极参与,得到了社会的高度认同。

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  2020年7月21日上午,大连市中山区人民政府食品安全委员会考核小组一行来到大商集团大连商场,对中山区创建食品安全示范商场工作进行现场考核。考核小组由中山区市场监督管理局副局长徐伟同志带队,由市场监管人员、第三方专业评估机构、人大代表、政协委员、行业协会代表等组成,对大连商场食品安全主体责任落实情况进行了全面客观的检查评估。中山区市场监管局检测人员现场抽取了大连商场的蛋糕店、熟食店,对接触直接入口食品的餐具进行了食品安全快速检测。通过ATP荧光检测微生物总数,所抽餐具符合食品安全标准。最终经过评审组的考核评估,大连商场达到创建“中山区食品安全示范商场”要求,将由中山区人民政府食品安全委员会授予“中山区食品安全示范商场”称号。

  中山区食安委委托专业机构,结合监管实际制定了评价标准,通过企业前期自查自检,专业机构检查,社会各界评比,现有柏威年购物中心、大连商场、百年商城、友谊商城本店、家乐福中山店、大连麦凯乐总店、新玛特购物休闲广场、友好乐购八家商场通过评审验收。

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  创建“中山区食品安全示范商场”活动成效显著。一是强化和落实大型商业综合体食品安全主体责任,通过企业自律和社会监督,提升企业食品安全管理水平,消除食品安全风险隐患,确保不发生重大食品安全事件,特别是在常态化疫情防控形势下,引导企业规范经营、诚信经营,为百姓提供安全放心优质的食品;二是巩固和深化中山区创建国家食品安全示范城市工作成果,通过示范引领,带动广大食品经营业户见贤思齐,以更高的行业标准落实食品安全的各项要求,提升中山区创建国家食品安全示范城市工作的整体品质和层次;三是通过社会广泛参与,提升群众对食品安全工作的知晓率、支持率、满意度,形成食品安全社会共治的工作局面,营造放心安全的食品消费环境,进而提振百姓的消费信心,促进中山区食品产业高质量发展,扩大经济效益和社会效益。

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编辑: 曲明慧
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