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麻辣德子:我爱网络上的多姿多彩,也爱生活中的柴米油盐

时间:2019-12-12 19:26:08 来源:消费日报网

外卖养活,美食治愈

民以食为天,食以安为本。在如今这个外卖行业迅速发展的时代,越来越多的食客为了节省时间与成本选择外卖餐饮。据知名移动互联网大数据监测平台“Trustdata”于11月份发布的《2019年Q3中国外卖行业发展分析报告》中可以看出,中国外卖用户突破4亿大关,且消费主力军为集中在一、二线城市的年轻上班族。

眼观现实生活,纵然庞大的用户量,其实就是我们身边的你、我、他。更引人注意的现象便是在当下年轻人吃着外卖时,手机里播放的却是各类美食视频、吃播大赏,就像是给自己原本普通的生活加上了“调味剂”。大多数人表示这毫不费力的满足感伴随着自己的外卖轻松获得,何乐而不为呢?

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抖音学做菜,当代人的独处之道

在美食+短视频兴起的当下,抖音等视频平台已经成为了不少年轻人寻求“满足感”、“治愈感”、“仪式感”的新阵地。或许你已经注意到,身边的人在闲暇时刻刷抖音的期间已经在不知不觉间get到了做饭技能。甚至有网友戏称:“我是把抖音当做菜谱来用的。”

在3.2亿日活量的抖音平台中,美食视频俘获了众多人心,越来越多人意识到,这类视频真的火了。最常见的美食视频类型有三大类:美食教程、新奇食物体验和大胃王吃播。而每一位美食博主最重要的,便是找准自己的视频定位。有专业教厨师做菜的、有专门烹饪黑暗料理的高手,还有一类最接地气、贴近生活的美食教学达人,又被称之为“生活体验家”,其中典型代表就是——@麻辣德子。

吸粉特质,精准定位

“最疼媳妇儿的家庭妇男”、“最有礼貌的山东厨子”、“最爱鞠躬求双击点赞的美食博主”,一个个鲜明的标签,既是麻辣德子与众不同的特质,也是他坐拥3301万粉丝并蹿红于网络的原因。麻辣德子的抖音个人简介写到:“支持正能量,从我做起”。一句简单明了的话奠定了他积极阳光、诚心朴实的个人风格。

麻辣德子的视频既没有非常考究的打光、布景,也没有吸引人的抖音爆款BGM,而是开创了一种淳朴自然的写实风格。如同他本人,看起来有几分不修边幅的德子,就像你我身边一个普通邻居般真实、接地气,让人倍感亲切,而这也是他极具吸粉能力的重要特质。

从开头介绍本期美食教学主题,到制作美食间隙,简单介绍美食特色或功效并鞠躬请求观众点赞;再到视频结尾进行美食成品展示,并请求关注,整个流程一气呵成,自然流畅。点赞、关注这两部分互动信号的植入,通过鞠躬请求这种真诚的态度极大地缓冲了观众对红人主动索取点赞、关注的不适,同时加深了观众对他的印象,而简单实用的美食教程也满足了用户的实用需求。

而德子在每一条视频、直播结尾时都会向观众介绍:“如果您不会做饭,或者不知道吃什么,请关注德子,感谢大家支持”。这句不仅向大众直接传达他的核心内容:美食教学,更是突出了他做美食的一大特点——家常菜。东北经典的锅包肉、红烧包、排骨蒸饭、现炒时蔬、应季海鲜等等,一切美食源自满足媳妇儿的食欲,而一道道容易实际操作的家常菜肴是解决不会做饭,又想学习简单菜品人群的需求核心。

麻辣德子,红的是人心

除了分享美食教程,德子偶尔也会分享一些自己的日常生活。例如逢年过节携全家人去寺庙上香祈福时,他会顺手为粉丝们写上一个福包,以祝福所有粉丝及其家人们平安喜乐。这小小的举动,只是视频、直播中的一瞥。没有蹭热度的话题,没有浮夸张扬的言语,就像为朋友送去最质朴简单的祝福。

或许打动观众的不仅仅是德子出品的各色家常美食,更是德子的真诚和那颗一直向着美好、向着朝气跳动的炙热的心。亦是他身上的那种家乡气息,感染了人们,让许多观众都想到了自己小时候的家乡味道。外公外婆煮的面,爷爷奶奶晾晒的腊肠,小时候过年时美味丰盛的年夜饭......那些在大城市中一路打拼的年轻白领,不知又有多少个节假日没能回得去家,独自为更美好的生活奋斗。这些他们记忆里的家乡味道或许早被忙碌的工作冲淡,而麻辣德子的视频再一次唤起了他们记忆中的味蕾。

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除此之外,爱老婆,疼家人的麻辣德子又无疑是再向我们传输“珍惜眼前人”的正能量。抽个空给家里打一个电话问候,不忙了就想着回家看看。虽说信息科技发展迅猛的当下,一个视频电话能够让距离遥远的两个人见面。但这些,我想都代替不了久违的亲人见面时的一个炙热拥抱,相见时眼里饱含热泪的神情,一家人盘坐一桌品尝美味的温度......而这些,恰恰都不是光纤网络能够呈现的。

用美食打动人心有多种方式,真实和真诚便是其中一种方式。用生活本真的视角传递能量,传递善意与温暖,原本简单的内容或许能够有无限的可能性。


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编辑: 向阳
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