融汇儒道经典文化渗透白领高端阶层

“五谷道场”品牌文化底蕴深

    “在现代商业竞争，尤其在方便面这样一个产品技术含量相对不高、进入门槛较低的行业中，要想始终立于不败之地，不仅要有产品创新作为根本保证，还要有胜人一筹的品牌建设。”对儒道文化有着浓厚兴趣的中旺集团副总裁任立开门见山地对记者说。

    上世纪80年代才进入中国大陆市场的油炸方便面，乃正宗的舶来品。对于舶来品而言，要想做好本地市场，最大的困难就是“水土不服”。中国许多土生土长的方便面厂家当时还没有上升到品牌建设这一步，或没有意识到品牌建设对产品销售和公司长远发展的重要性，或受困于资金，从而只能陷入价格竞争的焦头烂额中。中国速食面产业绿色革命的倡导者中旺集团旗下的北京五谷道场食品技术开发有限公司却在短短的半年多时间内异军突起，挟“五谷道场”品牌之雄风，横扫国内一线城市，如入无人之境，在业界引起轩然大波。

    当记者问及企业是如何做好品牌文化时，任立很自信地说：“对于五谷道场这样一个谋求长远发展、誓在方便面市场高端成为领导品牌的厂商而言，自是了然于胸。”这“自信”来自五谷道场背后的资本实力。五谷道场是国内方便面巨头中旺集团战略转移与资源整合的最重要一粒棋子，并得到了集团的鼎力支持。

    知道要做，有条件去做，那么，他们是怎么做的呢？

    融合“五谷”借力儒道五谷道场立足中国面食文化。首先他们敲定品牌建设的大方向，把自己的产品融入中国源远流长的面食文化之中。

    有资料介绍，方便面也并非与中国文化毫无瓜葛。中国自汉朝起，首先在民间出现了面食，尔后逐渐发展成为一种独特的饮食文化，流传至今。那么，怎样才能把自身产品的特点融入中国五千年源远流长的文化之中呢？融合“五谷”，借力儒道。

    “人类对‘五谷’的认知和种植是人猿分离与人类文明起源的重要物质基础。‘五谷’是养育中华五千年和人类膳食均衡与健康营养的本源。‘五谷’是自然本真、生生不息、无为而治的人类赖以生养繁殖的能源。”任立是这样解释“五谷”的。

    记者从其对“五谷”二字的全面解释中，已经能感受到其把产品定位在中华文化上的作为。

    然而，五谷道场并没有止步于此，而是继续深挖。他们把“五谷”和“道”、“场”二字进一步结合。“道”是中华智慧文化的精神动力本源，讲得是一个“顺应自然”；“场”是由五谷健康饮食到道法自然所构筑的从物理到人文、天人合一的健康快乐与和谐社会的场所和乐园。这是“五谷道场”品牌效益充分绽放的一个起点。

    能把五谷道场方便面融入到中国源远流长的面条文化当中，并把这个品牌概念进一步提升，让消费者在儒道传统经典魅力的浸润中享受营养健康和美味，五谷道场此处做得真是“润物细无声”。

    目标准确主打白领

    五谷道场从上市初期就把消费目标锁定在现代都市的白领阶层。因为，这个阶层的消费者有较为深厚的文化底蕴，追求能体现高品位人生价值的生活方式。

    据了解，五谷道场追求的是有效调节饮食结构和营养平衡、色泽天然、口感细腻、营养丰富，最大限度保持原粮自然风味的生活品质；并希望成为未来健康饮食文化之主流产品。作为一个营养健康的天然速食高端品牌，本身就是品位的表现，就是追求生活品质的表现。

    五谷道场“道法自然”、“见素抱朴”、“自强不息”、“厚德载物”的精神理念，与消费者渴望成为一个品德高尚、备受尊敬的人相吻合。同时，五谷道场还以其拙朴憨诚、专著专业、不断创新的精神，使喜欢探求事物本质、每件事都力求完美的消费者能够通过五谷道场表现真实的自我；可以从其产品的口味、价格、广告、包装及品牌文化中，得到最好的体现。

    作为具有深厚中华传统文化根底的产品，消费者在消费的同时一定能够体验到它独特的品牌文化。随着德国世界杯的开赛，五谷道场搜狐世界杯系列竞答活动会让更多的铁杆球迷在深夜欣赏精彩球赛时，能有一碗方便面陪伴左右。人们相信五谷道场一定能走得更远。（周东赵红燕）