做大彝家山寨黑苦荞产业走上循环经济增收脱贫路

甘洛县投资千万元打造特色农业品牌

    1984年，凉山州在体检时发现，世居苦荞麦产区并主食苦荞的彝族人群，高血压及心脑血管疾病的发生率极低；糖尿病几乎没有。1985年，凉山科协邀请北京粮食研究所、北京营养研究所、中国预防医学科学院等8家单位共同协作研究，并于1987年由四川省科协在北京组织召开成果鉴定会，确认苦荞内含有非常丰富的矿物质和18种氨基酸，其中粗蛋白、叶绿素、芦丁、硒、锌、镁、铬、钙、生物类黄酮、多种维生素等营养成分高，而且含有二氢氧顺式肉桂酸美容成分，是集营养、保健、医疗为一体的天然绿色食品，对粮尿病、高血压、心脑血管等疾病有特殊疗效，并已被世界卫生组织所确认。

    甘洛县位于凉山州北部，属于典型的高寒山区农业贫困县，也是少数民族聚居区。全县主要农作物为苦荞、土豆和玉米，黑苦荞是该县的一大宝贵农业资源。近年来，当地党委、政府在中央纪委、监察部的大力帮扶下，积极调整农业产业结构和扶贫开发思路，重视整合多种地方资源优势，大力发展农产品增值加工，以加工促种植进而提高农产品附加值，增加地方财政与山区农民收入。今年已促成了县粮食局下属国有粮油收储供销公司与民营科技企业甘洛县彝家山寨农牧科技有限公司联姻，形成了强强联合优势,并计划在两年内筹资2000万元支持地方特色农产品黑苦荞的种植和加工业，打造出彝家山寨自己的特色农业品牌。同时，县科技局依托原产地资源优势鼓励企业走自主创新之路，现已开发出了国内领先的多项新技术新产品。

    目前，联菅企业所研制的黑苦荞系列天然营养面、营养米、营养粉及黑苦荞芦丁香茶等特色新产品已销往全国各地大中城市，并深受消费者所喜爱，产品一上市就呈现出供不应求局面，市场前景非常广阔，甘洛县的农业产业化发展，公司+农户的模式巳初具雏形，山区农民开始走上了持续、稳定、增收、脱贫致富的梦想之路。