为切实保障全校师生饮食安全，规范食堂管理流程、深化校园食育工作，4月28日下午，六安二中在食堂二楼召开4月份食品安全工作月调度会暨校长现场办公会。学校食品安全主要负责人、食品安全总监、食品安全员以及食堂托管方项目经理等相关人员出席会议，会议由总务处主任董飞主持。
会议围绕食品安全工作开展全面部署，内容丰富、重点突出，多维度夯实校园食品安全管理基础。会上，食堂托管方项目经理就近期食堂工作情况及5月份工作安排进行汇报，详细说明3月份食堂营收支出相关数据。
随后，安全员依次发言，围绕本月食堂两次活动开展情况、固定资产盘点等重点工作进行全面梳理，同时就五一假期生鲜食品管理、资产盘点后续推进等内容作出计划，为后续食品安全工作有序开展提供了清晰的基础信息支撑。
六安二中总务处副主任常青领学了《校园食品安全“十必须”》《学校食堂工作人员“十不准”》和六市监食函〔2026〕8号文件，深入解读校园食品安全工作的规范与准则，为食品安全从业人员开展工作进一步划定红线、明确底线，切实强化全员食品安全责任意识，推动食品安全工作标准化、规范化开展。
六安二中副校长王立余就下一步食品安全工作作布置安排，在满意度测评与设施检查方面，开展春学期师生满意度测评工作，同步开展“三防”设施专项检查，全力确保食堂卫生安全环境达标；在日常工作规范方面，强调要从细节入手，严格规范餐具管理、食材把控、环境卫生维护、人员穿着要求、陪餐记录完善、保质期监管等各项工作，严格落实饭菜价格“同菜同价”要求，切实保障师生饮食安全与合法权益；在“日管控”落实方面，要求相关责任人主动查找问题、及时解决问题，确保食品安全管理无死角、全覆盖。
六安二中党委书记、校长尤奇志在总结讲话中强调，食堂工作是校园安全的重要组成部分，要始终坚持以师生需求为导向，切实把食品安全工作落到实处。他对后续工作提出三点明确要求：一是做好五一假期与节后工作。全面开展假期食堂设备检修，重点做好消毒、灶具、电路、排烟等设备的维护更换，清空不宜久放的原材料，做好节后环境卫生整治，为节后学生返校做好充分准备；二是强化“校园餐”专项整治举一反三。加强巡查整改与评估，及时更新相关制度并严格落实，规范账目管理，做到账实相符、规范透明，严禁弄虚作假；三是用好食堂阵地、深化“食育”工作。树立以“食”育人理念，继续开展“校长与学生共进餐”等开门教育活动，将食堂打造成育人重要场所，助力学生全面发展。
六安二中将以此次会议为契机，狠抓各项工作落实，持续强化食品安全管理，不断提升服务质量，全力为师生营造安全、健康、优质的饮食环境，为学校高质量发展筑牢后勤保障防线。
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