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食品业可积极寻求代糖原料降低成本

  本报讯(实习记者闫 利)5月18日,海关总署公布的最新数据显示,今年4月份我国进口糖7万吨,同比下降82.3%,进口金额为2.6585万元;1月—4月我国累计进口糖10... 2023-05-24 10:00:19

加快建设现代化产业体系 推动乳业高质量发展

  本报讯(实习记者闫利)今年的政府工作报告中指出要“加快建设现代化产业体系”。现代化产业体系事关新发展格局。奶业作为健康中国、强壮民族不可或缺的产业,... 2023-05-17 15:00:17

食品工业可持续发展再上新台阶

  本报讯(实习记者闫利)食品工业作为我国国民经济中的支柱产业,不断将绿色、低碳理念融入到产品的生产和研发过程中,以科技创新赋能可持续发展。近日,在中... 2023-05-15 10:21:11

0糖0磷酸 可乐类产品向健康“加速”

  本报讯(记者卢岳)最近的可乐市场热闹非凡。4月17日,百事可乐公司推出百事无糖生可乐,仅隔一周有余,元气森林便推出了以“一样好喝,但没糖”为核心卖点的... 2023-05-12 10:17:41

专家表示:国内糖价受国际糖价影响较大

  本报讯(实习记者闫利) 日前,中国糖业协会发布的全国食糖产销数据显示,2022/23年制糖期(以下简称“本制糖期”)截至今年4月底,甜菜糖厂已全部停机,甘蔗... 2023-05-12 10:00:59

国内首个《虾滑》团体标准通过专家审查

  本报讯(记者 贾淘文)4月26日,由中国轻工业联合会归口,中国轻工企业投资发展协会提出,北海逮虾记食品有限公司牵头起草的国内首个《虾滑》团体标准审查会... 2023-05-08 14:18:50