双节前乳制品促销力度加大，礼盒装销量有望增长
消费日报讯（实习记者暴梦川）有机纯牛奶、低温奶、原味酸奶……近年来，市场上各类型的乳制品层出不穷，也成为了人们走亲访友送礼的佳品。随着中秋佳节的日益临近，记者探访了北京多家商超发现，中...
3元以下雪糕难寻，网红雪糕动辄十几元！你想试试吗？继双黄蛋、椰子灰走红之后，记者发现，今年的雪糕口味更丰富了：芥末的、鱿鱼的、豌豆黄的，甚至还有东北铁锅炖、长沙臭豆腐以及德式黑啤口味等奇葩雪糕。网红品牌口味推陈出新，传统品牌也在试水跨界升级，雪糕和白酒、雪糕和糖果、雪糕和牛奶、各种跨界联名款雪糕层出不穷。记者走访了多家商超发现，除了口味更加多元，今年的雪糕价格也一路上涨。在雪糕柜台，很难看到3元以下的产品。网红雪糕动辄十几元一只，但还是有人愿意为了新口味而选择试一试。中国饮食行业协会调查数据显示，2014年，中国冰淇淋市场规模仅有708亿元，2019年则迅速增至近1380亿元，中国冰淇淋市场规模稳居全球第一。市场扩容也给了品牌更多发展机会。
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“以前得专门去上海才能买到杏花楼的青团，现在网上下单就可以送到家了。原以为口味不如现场买的新鲜可口，没想到还是那个味。”江苏南京市居民张东峰非常喜欢上海老字号杏花楼的点心，对于杏花楼开展电...
中秋节将至，形形色色的植物肉月饼开始上市。从“新肉粽”到“新月饼”，我国植物肉食品加快向消费市场渗透。 记者23日从中国食品科学技术学会获悉，今年以来，从端午节五香牛肉味、梅干菜五花肉味、咖...
长辈们常说，受了外伤后，一定要懂得忌口。有些食物，比如海鲜、牛羊肉、豆腐，吃了之后，会让伤口不易愈合，甚至还可能导致伤口化脓。先不论这一说法是否科学，反正对此深信不疑的人不少。 这个养...
中秋佳节将至，最近走入商超，各式月饼琳琅满目。其中，不仅有五仁、枣泥等传统月饼，还有很多新品种，如无糖月饼、海鲜月饼等。 如今，人们对健康越来越重视，高油高糖的月饼，愈发让人望而却步，...
距离中秋节还有不到10天，月饼也进入销售高潮。借着文创风的盛行，造型新颖、包装精美的文创月饼今年依然走俏。但记者发现，即便在倡导节俭的新风尚下，“小饼装大盒”的情形依然存在。 外包装比月饼...