2019年各大食品配料企业特色产品一览
配料能够提高食品和饮料的营养价值、质地、风味、色泽等方面的品质。2019年，随着清洁标签、可持续、健康和替代产品（植物基乳制品和肉类等）的发展，为了满足消费者的需求，各大配料公司都推出一...
作为京城最大的“菜篮子”和“果盘子”，新发地的经营情况也显示了市民的消费变迁。记者昨天从新发地市场获悉，2019年新发地各类农副产品总交易量实现1749万吨，同比增长3.55%；总交易额实现1319亿元，同比增长22.13%。2020年，新发地将在本市新增100家超市（便利店）及50辆社区直通车，国内基地将由300万亩争取发展到500万亩，同时扩建海外进口水果种植基地至50万亩，助推进口水果价格的进一步降低。
新发地董事长张玉玺介绍，普通农产品、大路蔬菜、大路果品上市量稳中有降，与此同时，精细蔬菜、精品水果上市量持续增长，特别是进口水果由2018年的114万吨上升到2019年的199万吨，交易额由300亿元上升到443亿元，交易量、交易额双双猛增，成了拉动整个市场大幅增长的重要引擎。目前，新发地已在全国建设300万亩农产品种植基地和14个产地市场，在“一带一路”沿线8个国家建立了30万亩海外新发地种植基地。
张玉玺表示，目前新发地在全国16个省份、76个县建立扶贫对接，2020年将在继续巩固的同时加大北京对口扶贫点的扶贫投入。其次，新发地将在全国扩大各类农产品基地建设，从目前的300多万亩增至500多万亩，保障北京市民餐桌的食品可控率。2020年新发地还将在东南亚等8个国家扩大进口热带水果基地建设，由目前的20多万亩增至50万亩。
在推进蔬菜进社区方面，2020年，新发地将鼓励商户再建立100个超市（便利店），增加50辆社区直通车。这些店铺有望以蔬菜大王的名字命名，“北京新发地XX大王便民店”的招牌将鼓励更多蔬菜大王进社区服务居民。2020年，新发地的消费终端将由目前的900个小区覆盖至1100个小区，让更多老百姓享受到新发地直供社区的实惠和便利。
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