3月18日，由弘峰酒管集团主办的“酒店投资峰享会——2026年酒店盈利策略”在郑州圆满落幕。这场汇聚酒管精英、中央集采供应链、金融机构、单体酒店业主与投资人的盛会，不仅为投资人搭建了高效交流平台，更是系统拆解了后疫情时代酒店盈利的核心密码；从存量资产价值重塑到供应链降本增效，从 AI 智能运营到金融资本护航，每一个环节都直击投资人最关心的盈利痛点，为2026 年酒店投资指明了清晰方向。
趋势洞察：存量资产价值重塑，盈利的核心突破口
弘峰酒管集团董事总经理、昆仑乐居品牌创始人张保生先生带来《酒店业发展趋势与存量资产价值重塑》主题分享，用详实数据与经典案例，揭开存量时代的盈利逻辑。
张保生先生指出：国内酒店行业依托文旅红利实现高速扩张，遍地开花的门店布局让增量市场迅速饱和，如今行业早已从“跑马圈地”的增量时代，转向“精耕细作”的存量博弈时代。从行业数据来看，当前国内存量酒店占比已超85%，新增酒店投资的边际效益持续递减，拿地成本、建造成本、运营成本逐年攀升，部分新建酒店回本周期拉长至6-8年，投资风险持续加剧；反观存量酒店市场，大量优质物业因缺乏专业运营、产品迭代滞后、管理模式粗放，陷入入住率低迷、营收亏损的困境，但却暗藏着巨大的价值提升空间。经弘峰酒管集团实战数据验证，通过专业化品牌焕新、场景化改造升级、精细化运营赋能的存量酒店项目，RevPAR平均提升25%-35%，回本周期可压缩至3-4年，投资回报率远超传统新建酒店，这无疑是对2026年酒店投资的最优解。
针对存量资产价值重塑这一核心命题，结合弘峰酒管多年实战操盘经验，张保生先生系统性提出三大核心落地策略，每一条都直击痛点、极具实操性：
其一，精准定位重构，摆脱同质化竞争泥潭
存量酒店盈利难，很大程度源于定位模糊、产品千篇一律，无法贴合当下消费需求。张保生先生强调，存量改造的第一步不是动工装修，而是精准研判市场，结合项目区位、周边客群、竞品布局，重新锁定核心客群，要么聚焦年轻商旅客群打造高性价比精品商务酒店，要么瞄准文化客群打造沉浸式文化酒店，要么贴合年轻消费群体打造潮玩社交型酒店，通过差异化定位，赋予酒店独特的核心竞争力，跳出低价内卷的怪圈，实现客房溢价。弘峰酒管集团操盘的多个存量项目，正是通过精准定位重构，让原本无人问津的老旧酒店，一跃成为区域爆款门店，实现入住率与房价双提升。
其二，场景化功能升级，拓宽非房收入盈利渠道
传统酒店仅靠客房营收的单一模式，早已无法适配当下市场，想要提升盈利，必须打破“住宿”单一功能边界，做场景化升级。张保生先生指出，存量酒店改造无需大拆大建，可在有限空间内，融合轻食咖啡、共享办公、休闲社交、文创零售等多元场景，既能提升客人入住体验、延长停留时间，更能有效拓宽非房费收入渠道，让酒店从“单一住宿空间”转变为“综合生活服务空间”，数据显示，完成场景化升级的酒店，非房费收入占比可提升10%-15%，整体盈利水平实现质的飞跃。
其三，精细化运营赋能，降本增效筑牢盈利根基
存量资产的价值释放，三分靠改造，七分靠运营。张保生先生重点强调，精细化运营是存量酒店盈利的核心保障，弘峰打造了全流程精细化运营体系，从人员管控、服务升级、渠道拓展、客源维护，到能耗管控、成本优化、流量打造，全方位提升运营效率。一方面通过优化人员配置、标准化服务流程，提升人效、降低人力成本；另一方面依托成熟的线上线下渠道资源，精准引流拓客，稳定入住率；同时严控各项运营成本，杜绝浪费，让每一分投入都能转化为收益，真正实现“低成本运营、高质量盈利”。
张保生先生表示：未来酒店投资将更加理性，专业酒管品牌的赋能价值愈发凸显，单打独斗的投资人将愈发艰难，依托头部酒管品牌的运营经验、资源优势、品牌背书，才是存量时代稳健投资、持续盈利的核心保障。弘峰酒管集团将持续深耕存量资产盘活领域，不断优化改造与运营体系，助力更多投资人激活存量资产、抢占市场红利。
供应链赋能：降本增效，从成本中心转向利润中心
弘峰酒管集团中央集采供应链负责人李凤晓先生带来《赋能酒店提质增效——酒店供应链共赢方案》主题分享，直击酒店运营成本高、采购乱象多、物资管控难等行业痛点，揭秘弘峰如何通过供应链体系化建设，为酒店盈利保驾护航。
李凤晓先生坦言，在酒店全生命周期运营中，供应链是贯穿始终的核心环节，客房布草、一次性耗品、工程设备、餐饮食材等各类物资采购，以及能耗管控、工程维保等相关支出，通常占据酒店总营收的30%-40%，是仅次于人力成本的第二大支出项，更是决定酒店盈利水平的关键因素。对于多数投资人而言，自主采购面临议价能力弱、采购成本高、物资质量参差不齐、交付不及时、库存积压浪费等诸多问题，低效的供应链不仅直接挤压盈利空间，更会影响酒店服务品质，损害品牌口碑。
针对这一系列痛点，李凤晓先生详细解读了弘峰酒管集团打造的“中央集采供应链共赢方案”，依托集团规模化布局优势，构建起“集采+管控+服务”三位一体的全链路供应链体系，助力合作酒店彻底告别成本困局，实现从“成本中心”到“利润中心”的转变。核心优势主要体现在两个方面：一是规模化集采压成本，弘峰整合旗下数十家门店采购需求，与百余家国内外知名品牌供应商达成长期战略合作，以集团体量换取极致议价权，合作酒店采购价格比市场均价低15%-25%，单店每年仅物资采购就能节省数万元成本；二是数字化管控提效率，集团自主研发智能供应链管理系统，实现需求提报、订单下达、物流追踪、库存盘点、消耗核算全流程数字化，精准管控库存、避免浪费，大幅提升供应链运营效率；李凤晓先生强调，弘峰酒管集团供应链平台全面开放，无论酒店体量大小，合作投资人都能享受同等价格优势与专属服务，真正实现抱团发展、共赢盈利。
AI智能赋能：科技破局，解锁酒店盈利新增长
随着数字化时代的深入，AI技术成为酒店行业转型升级的核心驱动力，XHOTEL联合创始人王高峰先生带来《AI如何为酒店锁死“确定性增长”》主题演讲，彻底打破“智能酒店是烧钱噱头”的认知，深度拆解AI技术如何落地酒店运营，实现体验升级与效率提升的双向赋能。
王高峰先生表示，AI技术并非遥不可及的概念，而是能快速落地、见效显著的盈利工具，2026年AI将成为酒店运营的“必选项”，而非“可选项”，率先布局智能化的酒店，将牢牢占据市场竞争主动权。他结合实战案例指出，AI赋能酒店主要围绕三大核心维度发力：一是客户体验智能化，从线上预订个性化推荐、到店刷脸无接触入住、客房语音智控设备，再到离店智能结算、售后精准回访，全流程优化入住体验，有效提升客人满意度与复购率，数据显示，搭载AI智能服务的酒店，客人满意度提升20%以上，复购率增长15%，客房溢价能力显著增强；二是运营管理智能化，AI智能客服24小时在线承接咨询、预订、投诉等需求，替代大量重复性人工工作，有效减少前台人力投入，降低人力成本；智能能耗系统根据客房入住情况、时段客流，自动调节灯光、空调、水电，能耗成本降低8%-12%；三是经营决策智能化，依托AI大数据分析，精准研判客流趋势、客群偏好、竞品动态，实现动态定价、精准营销、客源优化，让运营决策告别经验主义，依托数据实现科学管控，最大化提升营收效益。
金融资本护航：打通资金链路，助力投资项目高效落地
酒店投资属于重资产投入，无论是存量改造升级，还是运营资金周转，资金问题始终是投资人关注的核心。会议现场，平安银行个贷客户经理杨园女士带来《赋能发展·平安银行贷款政策宣讲》，针对酒店行业投资特点，推出专属金融支持方案，打通资金壁垒，为投资人保驾护航。
杨园女士指出，传统信贷产品额度低、利率高、审批流程繁琐、门槛严苛，难以匹配酒店投资周期长、资金需求大的特点，尤其是存量改造项目，常因抵押物不足、现金流不稳定面临融资难题。为此，平安银行推出酒店投资专属金融产品，精准适配投资人需求：一是高额度授信，精准匹配适配项目，覆盖存量改造、装修升级、物资采购、运营周转等全场景资金需求；二是优惠利率加持，针对弘峰酒管集团合作投资人，给予专属利率优惠，较传统经营性贷款下浮相应利率，同时支持等额本息、先息后本等多种灵活还款方式，缓解投资人短期资金压力；三是绿色审批通道，资料齐全后快速审批放款，高效便捷。杨园女士强调，相较于传统风控标准，银行更看重项目未来潜力与品牌运营实力，即便当前现金流一般，也能综合评估给予授信支持，切实解决投资人融资难、融资慢的痛点。（牛付彦）
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