1月30日，新春佳节前夕，以“好酒好菜迎新年”为主题的2026年“吃货季”迎新春促消费活动暨河南美食榜、河南好酒发布推介盛典在郑州隆重举行。活动聚焦本土优质餐饮酒品，为消费者新春家宴提供“一桌好饭”的创意灵感与品质之选。
金星啤酒携两款匠心之作——金星毛尖中式精酿啤酒与金星奶皮子冰糖葫芦中式精酿啤酒惊艳亮相，双双荣膺“河南好酒”称号，以突破性的风味融合与文化创新，为传统啤酒注入中式美学新活力，赢得行业专家与市场的高度赞誉。
此次获奖的两款产品，是金星啤酒深耕“中式精酿”赛道的里程碑式成果。
金星奶皮子冰糖葫芦中式精酿啤酒以冬日年味为灵感，将传统冰糖葫芦的酸甜与奶香的醇厚巧妙结合。开瓶瞬间，奶香萦绕，入口绵密气泡裹挟山楂的酸甜与乳脂的浓郁，尾调麦芽的温润与酒花的清爽交织成“果香、奶香、麦香、酒香”四重奏，瞬间唤醒对春节的温暖记忆。
金星毛尖中式精酿啤酒则以文化传承为内核，将河南信阳毛尖的清幽兰香与精酿啤酒的麦芽醇厚完美结合。茶香、酒香、麦香三重层次递进。入口清爽宜人，茶韵余味悠长，既保留了传统茶文化的雅致，又赋予啤酒东方韵味。
卓越品质的背后，是金星啤酒对酿造工艺的极致追求与持续创新。两款获奖产品均秉承金星啤酒高标准的质量管理体系，精选核心产区的优质原料，并采用其独特的 “1258”核心工艺——一月低温慢酿、无菌无氧环境、五段糖化、八天深冷循环，配合专属酵母菌种，将中国特色风味融入每一滴酒液。
金星啤酒此次斩获殊荣，标志着其在中式精酿领域的探索已结出硕果。未来，将继续秉持“为国人酿造一杯好啤酒”企业使命，研发更多具有中国风味的精酿啤酒，满足消费者对个性化、高品质的需求，为推动啤酒产业高质量发展贡献“金星”力量。
从茶香到果香，从传统到创新，金星啤酒以两款“河南好酒”为新年献礼，不仅为消费者带来味觉盛宴，更以文化自信书写了豫酒振兴的新篇章。（王亚伟）
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