产业兴则乡村兴。自东西部协作工作开展以来,四川省广元市旺苍县紧抓杭州市萧山区结对帮扶契机,立足本地资源禀赋,因地制宜发展特色农业产业。在檬子乡钟岭村,一项依托高山冷泉水资源的洋鱼养殖项目悄然兴起,成为当地产业富民、乡村振兴的生动注脚。
走进位于钟岭村的洋鱼养殖基地,16个活水流通的鱼池依次排开,清澈的山泉水源源不断注入池中,泛起阵阵水花。池中,一尾尾鲟鱼、洋鱼活蹦乱跳,自在游弋。
“我们主要养殖冷水鱼,对水质要求很高,所以直接引用山上泉水,实行24小时流水养殖。”旺苍县茶园清溪农业有限公司负责人齐跃介绍,在人工投喂上,基地坚持使用麦麸、玉米粉及绿色合成饲料,既保证鱼的营养,也减少病害,提升了鱼肉品质。
洋鱼养殖是檬子乡立足生态优势、推动乡村振兴的重要特色产业。2023年,依托东西部协作项目,该养殖基地得以顺利建成投用。高海拔、水温恒定、溶氧充足的自然条件,为基地从起步之初就奠定了高品质、原生态的发展基础。短短一年余,基地便实现了从无到有、从小到大的快速成长,形成了标准化养殖规模。
“这个养殖基地能发展起来,关键是东西部协作项目给了我们资金和技术上的支持,解决了最核心的难题。”齐跃感慨地说。
目前,基地共建有16个鱼池,其中标准化鱼池6个,配套生产用房70平方米、拦水坝及渠堰、尾水处理设施,并配备了增氧机等设备。主要养殖中华裂腹鱼(当地称洋鱼)、鲟鱼及其他本地冷水鱼。养殖用水直接引自河中,经简单沉淀后便进入鱼池,山泉水自然流动的养殖模式,让鱼类在近乎野生的环境中健康成长,肉质达到原生态、高蛋白、低脂肪、无污染的标准,深受市场欢迎。
“我们现在养了洋鱼、中华鲟、木叶鱼、多鳞白甲等品种,16个池子一共大概7吨左右。按照目前市场反馈,一年能卖30万元左右。”齐跃说。
随着基地规模逐步扩大,不仅激活了当地洋鱼养殖产业的发展潜力,也为周边村民带来了实实在在的就业机会和增收渠道。
“我去年开始在这里务工,看着这些鱼长得特别好,觉得前景很不错。”钟岭村村民齐庭明一边忙碌一边说,“我打算在这里学些技术,以后自己在家也试着小规模发展一下,给家里增加点收入,自己有信心。”
对于未来,齐跃已经有了清晰的规划:“下一步,我们准备建一个1000平方米左右的繁育池和一个培育车间,引进更多适合本地养殖的新品种,把规模进一步扩大,带动更多村民参与进来,共同发展。”
从一池活水到一条产业链,从一家企业到一个村庄的振兴,旺苍县檬子乡正以洋鱼养殖为支点,撬动起产业兴旺、百姓增收的乡村振兴新路径。东西部协作的桥梁,正越架越宽,越铺越远。(何浩东 文习宇)
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